Nghỉ lễ làm ngay món cá hấp bia ngon mà không ngấy, chỉ mẹo để không bị tanh

Nguyên liệu:

Bạn đang xem: Nghỉ lễ làm ngay món cá hấp bia ngon mà không ngấy, chỉ mẹo để không bị tanh

Cá chép hoặc cá trắm: 2kg-2,5kg (4-5 người ăn).

Lòng cá lăng: 500gr (nếu thích).

Nấm đùi gà: 400gr.

Cà chua bi, gừng, sả, răm, ngổ, thìa là, ớt, chanh, hành thô, hoa chuối.

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên vật liệu thực hiện khoản cá hấp vừa thơm vừa ngon.

Cá rửa sạch hạn chế lấy khúc thân mật vĩ đại, khía đi ra mang đến thời gian nhanh chín.

Rửa cá với nước muối bột loãng tiếp sau đó người sử dụng muối bột hột cọ xát mặt phẳng kể từ vô ra bên ngoài rồi cọ lại với nước tinh khiết, chi ra 1 dòng sản phẩm thau. Làm tinh khiết màng đen ngòm trọng bụng con cá nhằm không trở nên tanh tưởi.

Xem thêm: Xe khách tông ô tô 16 chỗ ở Đồng Nai: Thêm một nạn nhân tử vong

Ướp những với phân tử nêm, mì chủ yếu, bột nghệ, mẻ.

Lòng cá cũng ướp như cá vô trăng tròn phút.

Lót đĩa hoặc những loại rau xanh đi kèm theo rồi đặt điều vào trong nồi hấp nửa tiếng là được.

Thịt cá ngọt lịm, lòng cá giòn rụm, những loại rau xanh nấm chín cho tới thật ngon.

Cá giá ngắt chấm với nước mắm nam ngư tỏi, gừng siêu ngon.

Mát trời chúng ta đoàn kết mặt mũi đĩa cá hấp rét thơm sực mùi hương mẻ là nhất.

Theo Facebook: Trang Lê