Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện thơm ngon

Bạn nên sở hữu vô tay cách nấu nướng xôi đậu phộng ngon nhằm thay đổi vị cho tới bữa tiệc sáng sủa của tôi. Vị mềm thơm ngát, mập bùi của từng phân tử nếp kết phù hợp với hạt đậu phộng tiếp tục lôi cuốn chúng ta tức thì kể từ chuyến thứ nhất hương thụ.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện thơm ngon

Xôi hạt đậu phộng mềm thơm ngát, mập bùi lênh láng mê hoặc. Ảnh: Internet

Xôi là đồ ăn thân thuộc và được yêu thương chuộng vô nhà hàng ăn uống VN. Có thật nhiều loại xôi không giống nhau từ vựng đậm cho tới ngọt, vô cơ xôi hạt đậu phộng đem mùi vị quan trọng. quý khách hàng tiếp tục cảm biến vị mềm thơm ngát của nếp phối hợp cùng theo với vị mập bùi hòa quấn vô nhau Khi hương thụ. Đừng chần chờ, hãy sẵn sàng nguyên vật liệu và vô phòng bếp tiến hành nấu xôi đậu phộng vị xửng hấp và nồi cơm trắng năng lượng điện tiếp sau đây nhé!

Nguyên liệu nấu nướng xôi hạt đậu phộng ngon

Các bước thực hiện

Sơ chế vẹn toàn liệu

Đậu phộng nhặt vứt những phân tử hư hỏng, héo, lép. Ngâm hạt đậu phộng với nước nằm trong ½ thìa coffe muối bột vô 15 phút. Sau Khi dìm đầy đủ thời hạn, chúng ta vớt đi ra, xả tinh khiết lại. Cho đậu vào trong nồi nước, bắc lên phòng bếp đun 15 phút, vớt đi ra xả tinh khiết, nhằm ráo.

Vo nếp gấp đôi, tiếp sau đó dìm nội địa giá buốt 4 – 6h. Khi dìm đầy đủ thời hạn, cọ tinh khiết nếp rất nhiều lần cho tới thấy lúc nước vô, nhằm ráo.

Khi tiếp tục nhằm ráo nếp và hạt đậu phộng, chúng ta trộn lẫn cho đều cả hai cùng theo với ½ muống nêm canh muối bột.

Cho dừa nạo vào bên trong túi vải vóc hoặc khăn mỏng dính, vắt lấy 50 – 60ml nước cốt. Trộn nước dừa này với 60g đàng.

Lá dứa cọ tinh khiết.

Sơ chế hạt đậu phộng và nếp. Ảnh: Internet

Cách nấu nướng xôi vị chõ (xửng)

Cho vào trong nồi hấp khoảng chừng 2 lít nước, hâm nóng.

Đổ lếu ăn ý nếp và hạt đậu phộng vô chõ, tém nếp vô thân mật nồi và chừa ở thân mật 1 lỗ nhỏ.

Khi nước sôi, chúng ta cho tới vô 5 lá dứa. Sau cơ bịa đặt chõ nếp vô, đậy nắp lại, đun trong vòng 15 phút, há nắp, xới đều tiếp sau đó đậy nắp lại, kế tiếp hấp thêm thắt 15 phút nữa. Lưu ý, chúng ta xới xôi vô bên phía trong, ko xới đi ra xung quanh nồi.

Tiếp tục, há nắp nồi, rưới lếu ăn ý nước dừa và đàng vô. Rưới kể từ từ từng không nhiều một, tiếp sau đó xới xôi rồi kế tiếp rưới thêm nữa. Đậy nắp, hấp thêm thắt 5 phút nữa nhằm xôi ngấm đều nước dừa là hoàn thành xong.

Tổng thời hạn hấp là 35 phút. Ảnh: Internet

Xem thêm: Ăn khoai lang như thế nào cho tốt?

Trình bày và thưởng thức

Cho xôi đi ra dĩa, nhằm nguội. Khi ăn rất có thể thêm thắt muối bột mè hoặc nước dừa thường rất thơm và ngon. Bên cạnh đó, chúng ta cũng rất có thể dùng kèm với lạp xưởng, chả lụa, chà bông.

Một số Note Khi nấu nướng xôi đậu phộng

• Ngâm nếp với muối bột sẽ hỗ trợ phân tử nếp sau khoản thời gian chín không xẩy ra tơi đi ra, cứng cáp ngon rộng lớn.
• Ngâm nếp tối thiểu 4 – 6h, nếu như sở hữu thời hạn nên ngâm qua trong tối.
• Rửa nếp thiệt nhẹ nhõm tay nhằm phân tử nếp không xẩy ra bể.
• Tém nếp vô thân mật nồi nhằm xôi không xẩy ra nhão vì thế phần nước bên trên trở thành nồi chảy xuống.
• Khi há nắp nồi nhằm xới, bạn phải há thiệt hãy nhanh tay nhằm nước ko chảy xuống thực hiện nhão xôi.
• Hấp xôi bên trên lửa rộng lớn để sở hữu lượng khá nước đồng đều, hùn xôi chín đều.
• Nước dừa và đàng sẽ hỗ trợ xôi bóng rộng lớn.

Nguyên liệu

Các bước thực hiện

Sơ chế vẹn toàn liệu

Đậu phộng cọ tinh khiết, trộn với ¼ thìa coffe muối bột nở, đổ nước dìm 8h (qua đêm). Khi dìm đầy đủ thời hạn, cọ tinh khiết lại. Tiếp theo gót cho tới hạt đậu phộng vào trong nồi nước nằm trong với cùng 1 thìa coffe muối bột, bắc lên phòng bếp nấu cho chín, cọ tinh khiết lại, nhằm ráo.

Nếp vo tinh khiết, dìm với cùng 1 thìa coffe muối bột vô 8h. Khi tiếp tục dìm đầy đủ thời hạn, cọ lại nếp cho tới Khi nước vô, nhằm ráo. Tiếp theo gót, trộn nếp với cùng 1 muống nêm canh dầu rán.

Sau cơ, trộn lẫn cho đều nếp và hạt đậu phộng.

Trộn nếp với cùng 1 không nhiều dầu rán. Ảnh: Internet

Nấu xôi vị nồi cơm trắng điện

Quét 1 lớp dầu rán vô lòng nồi cơm trắng năng lượng điện. Sau cơ lót lá dứa xuống lòng nồi rồi sập lếu ăn ý nếp, đậu phộng lên bên trên, sập vô 300ml nước sôi (nếu mến ăn thô thì sử dụng 200ml), nhảy nút cook nấu nướng cho tới Khi nồi nhảy quý phái nút warm được 10 phút, há nắp, xới đều xôi nhằm chín đều, ko nhão. Tiếp tục, đậy nắp lại, bấm nút cook hóng cho tới Khi nồi nhảy qua chuyện nút warm 15 phút là xôi tiếp tục chín, hoàn thành xong đồ ăn.

Với gấp đôi bấm cơ chế cook, các bạn sẽ sở hữu khoản xôi ngon. Ảnh: Internet

Trình bày và thưởng thức

Múc xôi đi ra dĩa, rất có thể sử dụng rét hoặc nguội. Xôi đậu phộng rất có thể dùng kèm với muối bột mè, lạp xưởng, chả lụa, chà bông, rắc hạt đậu phộng lên bên trên.

Cách lựa chọn nếp ngon nhằm nấu nướng xôi

• Bạn nên lựa chọn nếp hoa vàng nhằm xôi có tính mềm cao, thơm ngát.
• Hạt nếp cần white đục, đều nhau, căng mẩy Khi nấu nướng xôi sẽ tuyệt hơn rộng lớn.
• Bạn cũng nên ngửi nhằm cảm biến mùi hương thơm ngát nhẹ nhõm của nếp mới nhất. Nếu thấy sở hữu mùi hương kỳ lạ thì ko nên lựa chọn.
• Bạn rất có thể cho tới phân tử nếp vô mồm test, nếu như thấy sở hữu vị ngọt nhẹ nhõm thìa là nếp ngon.
• Không nên chọn mua nếp được màu sắc vàng nhạt nhẽo, ngửi thấy mùi hương thơm ngát đậm vì như thế rất có thể đã trở nên tẩm hóa hóa học.

Cách lựa chọn hạt đậu phộng ngon

• Chọn những phân tử hạt đậu phộng đều nhau, không xẩy ra nguyệt lão, lép.
• Dùng móng tay nhấp vào phân tử đậu nếu như cảm nhận thấy cứng cáp, mẩy là phân tử đậu ngon, già nua, nhiều dưỡng chất.
• Chọn phân tử đậu sáng sủa color, không xẩy ra mốc, sắc tố kỳ lạ.

Với 2 cách nấu nướng xôi đậu phộng được chỉ dẫn vị xửng hấp hoặc nồi cơm trắng năng lượng điện như bên trên, các bạn sẽ đơn giản và dễ dàng đã có được khoản tiêu hóa. Nếu mong muốn học tập thêm thắt cơ hội nấu nướng những khoản xôi ngon không giống, bạn cũng có thể điền vô size bên dưới và để được tư vấn lịch trình học tập thích hợp.

Tiếp theo gót, mời mọc chúng ta xem thêm nội dung bài viết cách tiến hành xôi gấc mềm bên trên trang web của công ty chúng tôi tức thì nhé.

Xem thêm: Phở Hà Nội, canh cá Quỳnh Côi, chả mực Hạ Long lọt top 121 món ngon Việt Nam