món ăn yêu thích so với nhiều người, nhất là những tín đồ vật thủy hải sản. Vậy các bạn đã hiểu phương pháp thực hiện ốc hương thơm rang muối bột ngon chính chuẩn chỉnh chưa? Cùng xem thêm cơ hội tiến hành tức thì bên dưới này nhé.
Bạn đang xem: Cách làm ốc hương rang muối ngon 'xiêu lòng' bao thực khách
Chế biến
15 phútChuẩn bị
30 phútDành cho
3-4 người
Ốc hương rang với muối bột ớt tạo thành một mùi vị cay, đậm hòa quấn cùng nhau hùn kích ứng vị giác người hương thụ. Món này quan trọng rất rất phù hợp người sử dụng nhập những ngày se rét mướt. Vì vậy, các bạn tránh việc bỏ dở phương thức khoản ốc hương thơm rang muối bột ớt nhưng mà bản thân tiếp tục phân tách tiếp tục tức thì sau đây nhằm rất có thể khắc ghi và chế trở thành Lúc quan trọng.
Nguyên liệu làm ốc hương thơm rang muối
- 500 gam ốc hương
- 30 gam ớt bột
- Gia vị: đàng, dầu rán, muối bột hột, muối bột tôm,phân tử nêm
- Sả, ớt ngược, tỏi, rau xanh răm
Nguyên liệu thực hiện ốc hương thơm rang muối
Cách thực hiện ốc hương thơm rang muối
Cách 1 Sơ chế vẹn toàn liệu
Ngâm ốc hương thơm nội địa vo gạo và đập dập 2 ngược ớt mang lại nhập nhằm sở dĩ ốc nhả không còn cặn không sạch, người sử dụng bàn chải chà sơ qua quýt vỏ ốc nhằm vỏ ốc được tinh khiết, tiếp sau đó cọ tinh khiết lại với nước 3-4 lần, vớt rời khỏi nhằm ráo nước.
Sơ chế ốc hương
Tỏi băm nhuyễn khoảng tầm 10 gram. Sả băm nhuyễn khoảng tầm 50 gram.
Rau răm ngắt khúc vừa vị, cọ qua quýt với nước muối bột, vớt rời khỏi nhằm ráo nước.
Sơ chế vẹn toàn liệu
Cách 2 Luộc ốc
Cho phân tử nêm, đàng từng loại 1 thìa coffe vào trong nồi nước và bắt lên nhà bếp hâm nóng. Khi nước sôi các bạn mang lại phần ốc vẫn cọ tinh khiết nhập luộc trong tầm 2 phút rồi vớt rời khỏi nhằm ráo.
Luộc ốc
Cách 3 Rang ốc hương thơm với muối bột ớt
Xem thêm: Review chi tiết lợi ích khi buôn sỉ giày Sneaker tại BT Sneaker
Bạn mang lại muối bột hột, đàng từng loại 1 thìa coffe cùng 3 ngược ớt nhập cối đâm nhuyễn. Thêm nối tiếp 2 thìa coffe muối bột tôm nhập trộn lẫn cho đều.
Cho 2 thìa dầu rán vào trong chảo rét nhằm phi thơm nức sả và tỏi băm nhuyễn, tăng 1 muống nêm canh nước thanh lọc. Khi nước sôi thì các bạn mang lại phần muối bột ớt tôm vừa phải đâm nhập và khuấy đều.
Khi lếu láo thích hợp sôi lại, mang lại ốc ống hương thơm nhập rang công cộng. Trong quy trình hòn đảo, chúng ta nên người sử dụng đũa hòn đảo nhằm phần muối bột ớt được bám đều xung quanh vỏ ốc. Khi muối bột thô, các bạn tắt nhà bếp là vừa phải.
Rang ốc hương thơm với muối bột ớt
Cách 4 Thành phẩm
Thành phẩm
Chỉ với vài ba bước vô nằm trong giản dị, bạn đã sở hữu thể triển khai xong xong xuôi khoản ốc hương thơm rang muối bột ớt vừa thơm vừa ngon. quý khách mang lại phần ốc vừa phải rang rời khỏi đĩa và tăng rau xanh răm lên bên trên nhằm ăn lẫn.
Thưởng thức
Chỉ với phương thức giản dị là các bạn vẫn triển khai xong khoản ốc hương thơm rang muối bột rồi đó. Món ăn nom vô nằm trong thú vị khiến cho người nào cũng ham muốn demo tức thì thôi. Còn ngóng gì nữa nhưng mà ko nhập nhà bếp trổ tài cho tất cả mái ấm nào!
Thưởng thức
Chọn mua sắm phụ gia bên trên Bách Hóa Xanh:
Kinh nghiệm hoặc Đồ Cúng Thiên Phúc
Xem thêm: Có nên trồng hoa tường vi trước nhà?
Bình luận