Cách làm bánh trung thu nhân thanh long độc đáo, mới lạ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn nấu nướng nướng

1. Cách 1

   Rửa sạch sẽ thơm nức rồi hạn chế vứt đôi mắt, vứt lõi (thơm chín ko dập hư), cân nặng lấy 100gr thơm nức xong xuôi cắt thành từng miếng & mang lại nhập máy xay nhỏ. Để thơm nức tiếp tục xay vào trong chảo + đàng + siro bắp rồi hòn đảo đều bên trên lửa nhỏ. Sau 1 khi nhân quánh dần dần, color đậm rộng lớn, Khi nhân tiếp tục tương đối quánh thì cùng với nước cốt chanh nhập, kế tiếp sên. Khi thấy nhân sánh lại tạo nên trở thành khối & mềm là đạt

2. Cách 2

   Nhân nguội thì phân tách nhân trở thành những viên tròn xoe nhỏ (nếu thực hiện khuôn 50gr thì nhân 20gr

3. Cách 3

   Nguyên liệu phần vỏ & khuôn 50gr

4. Cách 4

   Thanh long đỏ hỏn lột vỏ cắt thành từng miếng vừa phải rồi mang lại nhập máy xay nhỏ, xong xuôi nhằm vào trong nồi nằm trong 1m cafe đàng. Sau cơ rước nấu nướng bên trên ngọn lửa vừa phải, nấu nướng sôi khoảng tầm 2 phút thì cùng với nước cốt chanh nhập, trộn lẫn đều tắt phòng bếp & thanh lọc qua chuyện rây nhằm nguội

5. Cách 5

   Rây bột bánh mềm + đàng xay nhập tô rộng lớn, rồi mang lại mỡ trừu nhập tô bột, sử dụng tay bóp đều nhằm mỡ trừu bám đều nhập bột

6. Cách 6

   Nước thanh long tiếp tục nhằm nguội

   Xem thêm: Xe khách và ô tô 16 chỗ tông nhau ở Đồng Nai: Hai nạn nhân bị thương nặng

7. Cách 7

   Cho nước thanh long nhập, sử dụng phới dẹp trộn lẫn đều bột

8. Cách 8

   Khi thấy bột quấn lại & còn những bột Trắng thì sử dụng tay nhào bột trở thành khối mịn mềm, ko bám tay là được

9. Cách 9

   Dùng plastic-wrap quấn kín khối bột & mang lại nghỉ ngơi 15 phút

10. Cách 10

    Lấy không nhiều bột bánh mềm nhằm thực hiện bột áo, rồi bịa khối bột lên trên tấm mat-silicon, sử dụng miếng hạn chế bột phân thành từng phần 30gr

11. Cách 11

    Nắn tròn xoe miếng bột, bịa mặt mày láng mịn úp xuống bên dưới mang lại nhân nhập thân mật, quấn kín, vê tròn xoe, tạo nên trở thành khối tròn xoe mịn. Dùng không nhiều bột bánh mềm nhằm chống bám khuôn, mang lại khối bột nhập khuôn ấn nhẹ

12. Cách 12

    Rồi gỡ khuôn, bánh được màu sắc hồng vô cùng rất đẹp, sắc nét

13. Cách 13

    Bánh sau thời điểm thực hiện, nhằm nhập ngăn đuối tủ rét 2, 3 giờ là hoàn toàn có thể hương thụ được rồi

14. Cách 14

    Lưu ý: Nhân dứa ko sên vượt lên trước kĩ, có khả năng sẽ bị cứng. Vỏ bánh ko nhồi vượt lên trước lâu, tiếp tục làm mất đi đường nét ko rỏ. Nên đem căng thẳng nylon nhằm nhồi bột vỏ & đóng góp bánh nhập khuôn, vì như thế bột bánh mềm vô cùng bám tay

    Xem thêm: Lung linh Đêm hội trăng rằm lớn nhất vùng Tây Bắc