Cách làm bánh Trung thu nhân sầu riêng thơm ngon lạ miệng

Bánh trung thu nhân sầu riêng được rất nhiều tình nhân mến vị mùi hương mùi hương đặc thù, ngọt ngào và lắng đọng, Khi ăn tan dần dần vô mồm. quý khách hàng hoàn toàn có thể lựa chọn thành phầm đã có sẵn bên trên thị ngôi trường nhằm nằm trong hương thụ với mái ấm gia đình hoặc học tập cách thức bánh trung thu nhân sầu riêng biệt qua loa những khêu ý sau nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh Trung thu nhân sầu riêng thơm ngon lạ miệng

1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

Nguyên liệu nhân bánh:

• 500gr thịt sầu riêng biệt, 500gr đỗ xanh loại ko vỏ.
• 300gr đường
• 80gr sữa đặc
• 100gr mạch nha
• 100ml dầu ăn
• 80gr bột bánh dẻo

Nguyên liệu vỏ bánh:

• 400gr nước đàng, 60ml dầu ăn
• 20gr bơ đậu phộng
• 1 lòng đỏ au trứng gà
• 600gr bột mì nhiều dụng

Để dành được cái bánh trung thu nhân sầu riêng biệt ngon, chằm lựa chọn vật liệu nhập vai trò cần thiết. Nguyên liệu chất lượng thì bánh mới mẻ với vị vừa thơm vừa ngon đặc thù. điều đặc biệt, phần nhân sầu riêng biệt nên lựa chọn loại trái khoáy chín kỹ, không trở nên sượng hoặc xơ. 

Ngoài đi ra, toàn bộ những vật liệu thực hiện bánh trung thu nhân sầu riêng biệt không giống cũng cần được tươi tỉnh mới mẻ, đáp ứng quality. Tránh dùng loại vật liệu ko rõ ràng xuất xứ, bị trở nên hóa học hoặc mốc… 

1.2. Làm nhân bánh

• Ngâm đỗ xanh 3 giờ nhằm đậu nở
• Cho đỗ xanh vào trong nồi nấu nướng mượt, xay nhuyễn và đã cho ra chảo sên với lửa vừa phải. Quá trình sên đậu lưu ý hòn đảo đều tay nhằm đậu mềm. Sên cho tới Khi nhân đậu sánh lại thì cho thêm nữa đàng, sữa quánh và mạch nha vô hòn đảo đều.
• Thịt sầu riêng biệt cho tới vô máy xay nhằm xay nhuyễn.
• Cho phần thịt sầu riêng biệt vào trong chảo đỗ xanh vẫn sên, sên thêm thắt khoảng tầm 5 phút, nhằm nhân nguội vô 15 phút.
• Dùng tay vo tròn trĩnh nhân trở thành từng viên nhỏ không giống nhau. quý khách hàng hoàn toàn có thể thêm thắt trứng muối bột (nếu thích).

1.3. Làm vỏ bánh

• Dùng một cái tô rộng lớn, cho tới bột mì nhiều chức năng, dầu thực vật, lòng đỏ au trứng, bơ hạt đậu phộng vô. 
• Nhào bột thiệt đều tay, cho tới Khi bột ko bám tay, có tính tương đồng về sắc tố là bột đạt. 
• Dùng màng quấn đồ ăn thức uống quấn bột lại và ủ bột tối thiểu 1 giờ. 
• Sau thời hạn ủ, lấy nhỏ ra nhào lại và phân chia bột trở thành những phần đều bằng nhau.
• Dùng khí cụ cán bột nhằm cán dẹt phần vỏ bánh.
• Phủ một tờ bột mỏng mảnh vô khuôn, cho tới phần vỏ bánh vẫn cán vô, thêm thắt nhân vô thân thích và nghiền bánh lại. Lưu ý, chúng ta nên người sử dụng lực khá mạnh sẽ giúp đỡ bánh được rõ rệt rộng lớn. 

1.4. Nướng bánh và bảo quản

• Bật lò nướng 220 phỏng C vô 10 phút
• Chỉnh nhiệt độ phỏng về 200 phỏng, cho tới bánh trung thu sầu riêng biệt vô nướng khoảng tầm 10 phút
• Khi thấy bột bánh quánh, cứng và đục thì lấy đi ra phun nước, nhằm nguội. 
• Pha lếu láo ăn ý 1 lòng đỏ au trứng nằm trong 2 muỗng nhỏ canh sữa tươi tỉnh, tiến công đều và phết lên trên bề mặt bánh sau thời điểm bánh nguội. 
• Đem bánh lên đường nướng phiên 2 ở tầm mức 200 phỏng vô 10 phút. Tiếp tục phiên 3 cho tới thấy lúc mặt mũi bánh vàng đẹp mắt và bánh cứng rộng lớn.

Bánh trung thu sầu riêng biệt sau thời điểm nướng nên nhằm nguội trọn vẹn mới mẻ gói gọn, nếu như gói gọn Khi bánh còn rét tiếp tục thời gian nhanh bị mốc.

2. Các Brand Name bánh trung thu nhân sầu riêng biệt ngon

Xem thêm: Mang bầu 7 tháng vẫn lên mạng hẹn hò và tìm được người yêu mới

Nếu ham muốn hương thụ một cái bánh trung thu nhân sầu riêng biệt ngon chính điệu tuy nhiên không tồn tại thời hạn tự động tay thực hiện, bạn cũng có thể lựa lựa chọn những thành phầm phân phối sẵn bên trên thị ngôi trường. Hiện ni, đa số những Brand Name bánh trung thu rộng lớn đều phải sở hữu loại bánh trung thu nhân sầu riêng biệt nhằm người chi tiêu và sử dụng với đa dạng mẫu mã sự lựa lựa chọn, tiêu biểu vượt trội như:

2.1. Bánh trung thu Kinh Đô nhân sầu riêng

Thương hiệu Kinh Đô hỗ trợ đi ra thị ngôi trường nhiều thành phầm bánh trung thu nhân sầu riêng biệt những loại vừa thơm vừa ngon như:

• Bánh trung thu nhân sầu riêng biệt trứng muối
• Bánh trung thu mềm sầu riêng biệt phân tử sen
• Bánh trung thu dừa sầu riêng

2.2. Bánh trung thu Như Lan nhân dừa sầu riêng

Bánh trung thu nhân dừa sầu riêng biệt của Như Lan được Đánh Giá cao bên trên thị ngôi trường vị mùi vị không nhiều ngọt, không nhiều phệ và thơm ngát nhẹ nhõm. Bánh được sản xuất tay chân nên mang tới mùi vị truyền thống cuội nguồn cho những người người sử dụng.

2.3. Bánh trung thu sầu riêng biệt Musang King – Malaysia

Bánh trung thu sầu riêng biệt Musang King được ca ngợi là một trong những tuyệt phẩm nhà hàng trong dịp trung thu. Sản phẩm được Đánh Giá cao vị mùi hương mừi hương nhẹ nhõm, được sản xuất kể từ 100% sầu riêng biệt tươi tỉnh Malaysia. Trong khi, với design thích mắt, quý phái, bánh trung thu Musang King còn phù hợp làm quà tặng tặng biếu chân thành và ý nghĩa.

Bánh trung thu nhân sầu riêng làm nên màu vàng thích mắt, mừi hương hấp dẫn, kích ứng người tiêu dùng. Thêm vô bại liệt vỏ bánh vừa phải mềm vừa phải mượt, nhân bánh phệ ngậy và ngọt thanh, thơm ngát bùi tiếp tục thực hiện những member vô mái ấm gia đình các bạn yêu thích bại liệt. Giờ thì hợp tác vô tiến hành hoặc tìm đặt khoản bánh độc đáo và khác biệt này tức thì thôi nào!

MUA BÁNH TRUNG THU ONLINE

Xem thêm: Ai không nên ăn đỗ đen?