5 cách làm kem sầu riêng thơm béo đơn giản tại nhà, giải nhiệt cực đã

Kem sầu riêng rẽ là khoản ngon thơm sực phệ, giải nhiệt độ đặc biệt đang được, kể từ già cả cho tới trẻ con người nào cũng quí. Cùng VinID tìm hiểu ngay lập tức 5 cách thực hiện kem sầu riêng đơn giản và giản dị tận nơi, đáp ứng ko dăm đá nhằm đón tiếp cả mái ấm gia đình qua quýt nội dung bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: 8 cách làm kem sầu riêng đơn giản nhất tại nhà cực ngon

1. Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với whipping cream (kem tươi)

Nguyên liệu thực hiện kem sầu riêng rẽ với whipping cream:

Sầu riêng: 70g
Lòng đỏ chót trứng gà: 2 quả
Sữa tươi tỉnh ko đường: 150ml
Kem tươi tỉnh (whipping cream): 150ml
Đường: 65g

Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với whipping cream:

Khi mua sắm kem tươi tỉnh về, nhằm vô ngăn non tủ lạnh lẽo.
Các công cụ thực hiện kem như tô, que tấn công kem, vỏ hộp đựng kem cần thiết nhằm vô ngăn đá tủ lạnh lẽo trước lúc tiến hành tối thiểu nửa tiếng.
Cho sầu riêng rẽ và 50ml sữa tươi tỉnh ko lối vô máy xay sinh tố xay nhuyễn, sụp rời khỏi chén.
Pha lối vô lòng đỏ chót trứng gà, khuấy tan cho tới Lúc trứng ngả gold color nhạt nhẽo.
Cho vào trong nồi 150ml sữa tươi tỉnh, đun lửa nhỏ cho tới Lúc sát sôi thì sụp từng chút sữa vô tô đựng trứng, khuấy đều.
Ray sầu riêng rẽ vô tô trứng, khuấy đều.
Cho lếu láo phù hợp sầu riêng rẽ vào trong nồi, đun lửa nhỏ, khuấy liên tiếp.
Sau khoảng tầm 4 – 5 phút, test coi lếu láo phù hợp đang được đạt ko bằng phương pháp nhúng 1 loại thìa vào trong nồi rồi nhấc lên, kéo 1 lối ở thân thuộc thìa, nếu như bột không biến thành lem, chảy lại vô vết một vừa hai phải kéo là đạt.
Tắt phòng bếp, mang đến lếu láo phù hợp rời khỏi tô nhằm nguội trọn vẹn.
Cho kem tươi tỉnh rời khỏi tô, người sử dụng máy tấn công trứng ở chính sách tối đa tấn công mang đến kem tươi tỉnh nổi vân nhẹ nhõm.
Chỉnh vận tốc thấp xuống, Lúc kem một vừa hai phải bông lên và sệt lại thì tắt máy ngay lập tức.
Cho lếu láo phù hợp sầu riêng rẽ vô tô kem tươi tỉnh, khuấy đều cho tới Lúc mịn.
Cho kem vô vỏ hộp đựng, đậy nắp lại, nhằm vô ngăn tấp nập tủ lạnh lẽo.
Cứ sau 1 giờ thì lấy vỏ hộp kem rời khỏi, hòn đảo đều. Làm vì vậy 2 – 3 phen.
Để kem vô ngăn tấp nập khoảng tầm 6 – 8 giờ là hoàn toàn có thể hương thụ.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube chanh chua)

Nguyên liệu thực hiện kem sầu riêng rẽ với sữa tươi:

Sầu riêng rẽ (cả hạt): 1kg
Nước lọc: 800ml
Đường cát: 200g
Sữa tươi: 3 bịch (khoảng 660ml)
Sữa đặc: 380g (1 lon)

Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với sữa tươi:

Tách lấy thịt sầu riêng rẽ, xay nhuyễn với 300ml nước thanh lọc vô máy xay sinh tố. Nên chia nhỏ ra trở nên rất nhiều lần nhằm xay mang đến mịn.
Trộn đều lối, sữa quánh, 500ml nước thanh lọc đang được hâm sôi.
Cho sữa tươi tỉnh vô lếu láo phù hợp sữa quánh, khuấy đều.
Trút lếu láo phù hợp vô phần thịt sầu riêng rẽ, người sử dụng cây tấn công trứng tấn công khoảng tầm 10 phút mang đến bông lên.
Cho kem vô vỏ hộp, đậy vung lại kín, nhằm vô ngăn đá tủ lạnh lẽo khoảng tầm 24 giờ là hoàn toàn có thể hương thụ.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube MÓN NGON TN)

3. Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với sữa chua

Nguyên liệu thực hiện kem sầu riêng rẽ với sữa chua:

Sầu riêng rẽ (cả hạt): 800g
Sữa chua: 2 hộp
Lòng đỏ chót trứng gà: 4 quả
Đậu xanh rớt cà vỏ: 100g
Sữa đặc: 190ml
Sữa tươi: 3 bịch (660ml)
Bột nước cốt dừa: 50g
Bột gelatin: 20g

Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với sữa chua:

Ngâm đỗ xanh vô 2 giờ, vo tinh khiết, nấu cho chín.
Cho gelatin vô ½ chén nước. Cho bột nước dừa vô ½ chén nước, trộn lẫn cho đều lên.
Tách lấy thịt sầu riêng rẽ.
Hấp chén gelatin trong tầm 10 phút.
Bắc nồi lên, mang đến 2 bịch sữa tươi tỉnh và chén nước dừa vô, nấu nướng lửa nhỏ.
Khi lếu láo phù hợp sôi tư từ thì mang đến sữa quánh vô, khuấy đều, nấu nướng tăng 2 phút.
Tiếp tục mang đến lòng đỏ chót trứng gà vô kể từ kể từ, một vừa hai phải mang đến một vừa hai phải khuấy rồi buông bỏ chén bột galatin vô.
Lọc lếu láo phù hợp sữa trứng một vừa hai phải nấu nướng qua quýt rây.
Cho 1 bịch sữa tươi tỉnh, sầu riêng rẽ, đỗ xanh vô máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.
Cho ½ lếu láo phù hợp sữa trứng vô lếu láo phù hợp sầu riêng rẽ, xay nhuyễn sử dụng máy xay sinh tố.
Trút kem rời khỏi tô, trộn lẫn cho đều với 2 vỏ hộp hộp sữa chua.
Cho kem vô vỏ hộp, nhằm ngăn đá tủ lạnh lẽo, cứ 2 – 3 giờ thì kéo ra trộn lẫn cho đều.
Khoảng 6 – 8 giờ sau là hoàn toàn có thể hương thụ.

Xem thêm: Review chi tiết lợi ích khi buôn sỉ giày Sneaker tại BT Sneaker

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube Cười Khúc Khích)

4. Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với nước cốt dừa

Nguyên liệu thực hiện kem sầu riêng rẽ với nước cốt dừa:

Sầu riêng: 300g
Nước cốt dừa: 200ml
Sữa đặc: 100ml
Đậu phộng rang: 20g

Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ với nước cốt dừa:

Đun nước dừa và sữa quánh với lửa một vừa hai phải, cho tới Lúc sôi tư từ thì tắt phòng bếp, nhằm nguội.
Cho sầu riêng rẽ, lạc rang, lếu láo phù hợp nước dừa vô máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cho lếu láo phù hợp vô vỏ hộp, nhằm vô ngăn đá tủ lạnh lẽo 6 giờ là hoàn toàn có thể hương thụ.

Hướng dẫn thực hiện:

(Nguồn: Kênh Youtube mời Gì Đây ?)

5. Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ đậu xanh

Nguyên liệu thực hiện kem sầu riêng rẽ đậu xanh:

Sầu riêng: 500g
Đường: 150g
Đậu xanh rớt đang được tách vỏ: 150g
Bột năng/bột bắp: 2 thìa canh
Sữa tươi tỉnh sở hữu đường: 1 lít

Cách thực hiện kem sầu riêng rẽ đậu xanh:

Ngâm đỗ xanh vô 2 giờ, nấu cho chín trong tầm nửa tiếng.
Cho lối vô đỗ xanh, trộn lẫn cho đều mang đến lối tan và ngấm vô đậu.
Cho 1 vá sữa tươi tỉnh sở hữu lối vô bột năng để tạo độ sánh, khuấy tan.
Đun sữa tươi tỉnh sở hữu lối cho tới Lúc bốc sương nhẹ nhõm thì mang đến bột năng để tạo độ sánh vô. Khi sữa sát sôi thì tắt phòng bếp.
Xay nhuyễn sầu riêng rẽ, đỗ xanh, lếu láo phù hợp sữa tươi tỉnh.
Cho kem vô vỏ hộp, nhằm vô ngăn đá tủ lạnh lẽo khoảng tầm 4 – 6 giờ.
Dùng máy xay sinh tố xay thêm nữa mang đến kem không biến thành dăm đá.
Cho kem vô vỏ hộp, che kín, nhằm vô ngăn đá tủ lạnh lẽo khoảng tầm 8 giờ là hoàn toàn có thể hương thụ.

Hy vọng qua quýt nội dung bài viết bên trên, chúng ta đang được cầm được cách thực hiện kem sầu riêng đặc biệt thơm sực phệ, không biến thành dăm đá ngay lập tức tận nơi. Để mua sắm sầu riêng rẽ và những nguyên vật liệu không giống thiệt unique, hãy bịa oder Now kể từ cửa hàng VinMart qua quýt phần mềm VinID nhé.